
残ったワインの劣化を防ぐ!ワインストッパーとは
せっかく美味しいワインを買ったのに、飲みきれなくて残りは処分、そんな経験はありませんか?比較的大きめのボトルで販売されていることが多いワインは、一度に全てを飲みきれないことも多いのでは。しかし、栓を開けたワインはその瞬間からどんどん酸化していき、味や香りが劣化してしまいます。栓を開ける前のワインは長く保存できますが、栓を開けたら早めに飲みきりましょう。ワインストッパーは、栓を開けたワインの劣化を防ぐ、おすすめお役立ちアイテムです。
ワインストッパーは比較的安い金額で購入可能、種類も豊富
ワインストッパーは、瓶の中の空気を真空状態に近づけ、極力空気に触れないようにして酸化を抑え、鮮度や味わい、香りを保つという商品。ワインストッパーを使うのと使わないのでは大きな違いが出るため、ワイン好きの方にはぜひおすすめのグッズです。デザインがおしゃれで種類も豊富なので、インテリア感覚で選ぶことができます。
1、VACUVIN バキュバン ストッパー1個付き V-15
www.amazon.co.jp/dp/B0000DE77D
ワインストッパーの中でも、人気の高い有名メーカー「バキュバン」のストッパーは、Amazon通販の中でもダントツ人気の売れ筋商品です。シンプルでおしゃれな見た目はもちろん、機能性は抜群。利用者が多いため口コミも多く、安心感があるのでおすすめです。サイズは7×4×13cmでどこに置いても邪魔にならない大きさなので、収納にも困りません。簡単に瓶内の空気を抜くことができるうえ、ジュースや日本酒などの瓶にも使用可能。
2、星三製作所 ワインボトル栓 (栓抜付) KT-132
www.amazon.co.jp/dp/B001UJCH7O
こちらは日本製、星三製作所のレトロ感あふれるデザインのシンプルなワインストッパー。金具のレバーを90度倒すだけで、赤いゴム部分がしっかりと瓶の口を密閉します。サイズは3.2×3.2×9.5cmと小ぶりで、値段も安いのでまとめ買いにもおすすめ。かわいいキッチンやシンプルなキッチン、戸棚の中などどんな場所にも馴染むデザインで、細口のボトルならほとんどに対応できます。
3、レコルト イージーワイン キーパー 2個セット EWK-1(AS)
www.amazon.co.jp/dp/B00K09JRSW
ボルドーレッドとオリーブグリーンの色合いがかわいい、2色セットのワインストッパーがこちら「レコルト」のイージーワインキーパー。ワインボトルの口に付けて手のひらで押すだけで、瓶内の空気を外に押し出してくれる優れもの。そのまま瓶の栓として使用できます。2色セットなので赤ワイン用と白ワイン用に使うのもおすすめ。一人暮らしの飲みかけワインの保存用や、主婦の料理用ワインの保存用としても便利です。
4、カラー ワインストッパー&ポアラー ワインレッド8302
www.amazon.co.jp/dp/B004FPZRW2
こちらはワインストッパー兼注ぎ口になる、便利なおすすめ商品です。ワインをグラスに注ぐ際、ワインが垂れてしまうことも多いのですが、こちらを使えばワイン垂れ無しで、綺麗に注ぐことができます。ワンタッチで栓の開け閉めができるので便利だと大好評。料理用ワインの栓として、キッチン用品としてもぜひおすすめです。他にも数種類のカラーバリエーションや、シャンパン用もあります。
5、デンソー ワインセーバー WIS-100 シルバー
www.amazon.co.jp/dp/B00PF88L6W
こちらは「デンソー」から販売の、自動で瓶内の空気を真空化できるスタイリッシュでおしゃれなワインストッパー。付属の栓をワインボトルに付け、こちらの本体をかぶせるだけで自動で瓶内の空気を抜いてくれます。スマートながら機能的、美しくスタイリッシュなデザインはデンソーならでは。無駄のないフォルムはお手入れも簡単でおすすめです。単3電池2本使用。
6、真空ポンプで酸化を防ぐ!新鮮キープ!<イオプラス 真空式 ボトルキャップ>
www.amazon.co.jp/dp/B00V9XGDVM
ワインボトルの口にかぶせるワインストッパーが多い中、こちらは瓶の口に差し込んで使うタイプ。瓶口の太さや形を選ばないこちらの商品は、差し込んでポンプを上下させるだけで簡単にボトルの空気を抜くことができます。コンパクトながらデザインもおしゃれで、しっかりと減圧できると大人気。ワインの他にもシャンパンや料理酒などにも使えるので、便利でおすすめです。

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