人気のパエリア鍋10選!売れ筋のおすすめアイテムを厳選

更新日: 2017年2月4日

さん

お米とコンソメエビやアサリ、イカなどの海鮮とたまねぎやトマトなどの野菜を入れて煮込めば、あっという間にできるためオーソドックスなパエリアからアレンジまで楽しむことができちゃいます。ホットプレートやフライパンでも代用できますが美味しくいただくなら、やっぱり本格的なパエリア鍋が欲しいものです。今回は、おすすめで人気のパエリア鍋について紹介します。

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パエリアってどういうお料理?

パエリアは、もともとスペイン東部のバレンシア地方発祥のお料理です。バレンシア地方は、スペイン第三の都市で歴史的建造物も多く、農作物ではの米どころとして有名です。バレンシア地方で年に一回パエリア祭りが開催されるほど人気で愛されているの伝統料理です。「パエリア」はバレンシア語で「フライパン」を意味し、パエリアを炊く女性のことを「パエジェーラ」男性のことを「パエジェーロ」といいます。

便利、機能的、人気のパエリア鍋を紹介!!

お米と、魚介類、お肉、お野菜とコンソメのオーソドックスなパエリアから、カレー味や和風などアレンジしたパエリアまで楽しむことができ色々なクッキングサイトでもレシピが紹介されています。ホットプレートや炊飯器、フライパンでも代用できますがやはり本場の味、本格的に味わいたい、そんな方に今回は便利で機能的なパエリア鍋を10選厳選しました。

1.サービングパン28cm ブラック S1928250001

サービングパン28cm ブラック S1928250001
www.amazon.co.jp/dp/B00008W5KW

パエリアで大切なのは、均等な熱伝導率。均一に熱がしっかり熱が伝わっていれば素材の旨みもしっかり引き出してくれます。中でもおすすめは、ドイツのシリット社のサービングパンです。シラルガンという約30種類の鉱石を独自の調合で配合し加工したものをコーティングしています。均一に保温してくれる上に、高い強度を誇るためとても頑丈です。電子レンジ以外のガスコンロやIH、オーブンにも対応しているのでパエリア以外のレシピも楽しめそうです。使用後も素材がくっつかないので、とても便利です。

2.遠藤商事 スーパーエンボス加工超鉄鍋パエリアパン 26cm PPE1026

遠藤商事 スーパーエンボス加工超鉄鍋パエリアパン 26cm PPE1026
www.amazon.co.jp/dp/B004VCCQA0

フライパンでパエリアを炊くと困るのが焦げ付きです。フライパンに焦げが付いた時、傷をつけないようにしなければならず主婦にとって焦げは天敵です。遠藤商事の超鉄鍋パエリアパンは焦げ付き防止がしっかりしているのでおすすめです。スーパーエンボス加工は表面に凸凹加工を施しているので、食材の焦げやくっつき防止、しかも油分カットでき健康維持にも貢献してくれます。健康面を重視したい人にもおすすめです。

3.遠藤商事 ステンレスパエリア鍋 26cmPPE01026

遠藤商事 ステンレスパエリア鍋 26cmPPE01026
www.amazon.co.jp/dp/B0054NS0BY

アウトドアでも楽しみたい方におすすめのパエリア鍋です。キャンプやバーベキューなど家で食べるのとはまた格別に味の違ったものになるので、家族や友達で盛り上がること間違いなしですよね。そんなアウトドア派にもおすすめなのが、遠藤商事のステンレスパエリア鍋です。サイズは小さめなので持ち運びや収納にも便利です。ステンレス製なので錆びにくく、板厚も1.2cmと厚めと頑丈なのが特徴です。洗浄も鉄鍋と違って、簡単に済むところもステンレスパエリア鍋のよさといえます。

4.和平フレイズ パエリア鍋 28cm ダンチュウ 鉄 DA-10

和平フレイズ パエリア鍋 28cm ダンチュウ 鉄 DA-10
www.amazon.co.jp/dp/B000RL3WGQ

熱伝導率が気になる方には、こちらの鉄製のパエリア鍋がおすすめはです。和平フレイズのパエリア鍋なら、余熱をしたり、強火などの焼き物調理にも対応しています。一般的なパエリア鍋よりも深めなサイズなので、パエリア以外のレシピも楽しめます。蓋つきなので、蒸らしたり煮つけなどにも活用できます。ガラス製のふたなので調理の様子も一目でみることができます。

5.北陸アルミ 両手鍋 アヒージョ Table on IH対応 20cm

北陸アルミ 両手鍋 アヒージョ Table on IH対応 20cm
www.amazon.co.jp/dp/B01LXCSTZR

パエリア鍋の他にもアヒージョやアクアパッツァちょっとした焼き物にもおすすめなパエリア鍋は、北陸アルミの両手鍋アヒージョです。20cmとサイズは小さめですが、深さがしっかりあるので素材をたっぷり入れて楽しむことができます。持ち運びや収納にも便利で焼き物料理から煮物料理まで様々な用途に使うことができます。1人暮らしの方や少人数のご家庭におすすめです。

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