愛媛の絶品グルメを堪能しよう!絶品ご当地グルメが美味しい人気店20選

更新日: 2016年10月11日

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文藝と湯の町、愛媛県。四国の北西に位置するこちらの町には、特産のみかんや瀬戸内海の新鮮な魚介など豊富な食材を使った地元グルメも多く、松山城や道後温泉に代表される観光名所も沢山あり、数多くの人が訪れます。そんな愛媛のおすすめの人気グルメスポットをご紹介いたします。

愛媛

小説「坊ちゃん」の舞台にもなり、詩人正岡子規が生まれた町としても有名な愛媛県。道後温泉や松山城などの観光地も多く、歴史深いこの町には地元ならではのグルメに舌鼓を打ちに訪れる方も少なくありません。特産のみかんや新鮮な魚介を使った伝統料理の他、新しいご当地グルメも次々に生まれている愛媛のおすすめ絶品料理が頂けるお店を20店に厳選してご紹介していきます。

1.ほづみ亭 「宇和島風鯛めし」

愛媛のご当地グルメといえば釜で頂く「鯛めし」が有名ですが、人気ランキングでも上位にランクインする宇和島市の「ほづみ亭」さんはお出汁の「鯛めし」がおすすめのお店。鯛の切身と薬味の入ったお出汁の中でたまごを溶き、ご飯にかけて頂きます。しつこくなくあっさりとした味わいで、たまごの絡んだ鯛もまろやかな、宇和島の郷土料理です。

[住所] 愛媛県宇和島市新町2-3-8
[電話] 0895-25-6590
[営業時間] 11:00~13:00/17:00~23:30 (不定休)
[食べログ] http://tabelog.com/ehime/A3804/A380401/38000392/

2.道後やや 「ポンジュース」

「愛媛にはポンジュースが出る蛇口がある」という小ネタもあるほど全国的に有名で、地元民にも愛される「ポンジュース」はご当地グルメといっても過言ではありません。さすがに一般家庭にはないそうですが道後の人気ホテル「道後やや」さんには、本当にポンジュースが出る蛇口があります。ホテルの入口左に3つの蛇口が並び、それぞれに違うみかんを使ったジュースがなんと無料で頂ける。宿泊しなくても頂けるそうなので、道後周辺の散策のついでに立ち寄ってみるのもおすすめです。

[住所] 愛媛県松山市道後多幸町6-1 道後やや
[電話] 089-901-1181
[営業時間] 月~金、日 6:20~11:00/11:30~14:30/17:30~23:00 土、休前 6:20~11:00/11:30~14:30/17:30~24:00
[食べログ] http://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38007578/

3.郷土料理 五志喜 本店 「鯛そうめん」

鯛めしに並ぶ、愛媛の郷土料理「鯛そうめん」。江戸時代には徳川吉宗や朝廷にも献上された伝統のある、創業380年を誇る老舗の名物「五色そうめん」はコシがあり、梅、抹茶、卵、蕎麦と彩りも鮮やか。愛媛ではお祝いの席にも出される、まさに「目出鯛」逸品です。カラフルな五色の素麺に天然の小鯛の姿焼きがのったこちらの料理は「五志喜」さんで頂けます。愛媛を訪れるなら一度は食べて頂きたいおすすめのご当地グルメです。

[住所] 愛媛県松山市三番町3-5-4
[電話] 050-5571-3318(予約専用) 089-933-3838(問い合わせ専用)
[営業時間] 11:00~23:00(不定休)
[食べログ] http://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000375/

4.重松飯店 「焼豚玉子飯」

2011年の「B-1グランプリ」で入賞したことで、全国的にその存在が知れた愛媛県今治市の「焼豚玉子飯」。もともとは老舗の中華料理屋さんのまかないとして生まれた料理ですが、今は安い、旨い、早いローカルグルメとして地元民に人気。その「焼豚玉子飯」を考案したお店で修行した店主が営む「重松飯店」さんのそれは、30年間継ぎ足されたタレが半熟の玉子と共にご飯にとろりと絡むおすすめの逸品です。

[住所] 愛媛県今治市大正町5-4-47
[電話] 0898-22-6452
[営業時間] 火~日 11:45~14:00/18:00~21:00(月曜休み)
[食べログ] http://tabelog.com/ehime/A3802/A380201/38000101/

5.おいでん家 「松山あぶり鯛めし」

愛媛随一の観光地、道後にある居酒屋「おいでん家」さん。道後温泉の目の前にあるこちらのお店のおすすめグルメは「松山あぶり鯛めし」です。一般的な炊き込みの鯛めしとは違って、こちらは炙った天然鯛を白ご飯の上に乗せ、お出汁と薬味をかけ、お茶漬けの要領で頂きます。卵黄を溶いて混ぜればまろやかな、たまごかけご飯風に。温泉街の居酒屋さんともあって、飲んだあとの締めに注文される方も。

[住所] 愛媛県松山市道後湯之町13-23
[電話] 089-931-6161
[営業時間] 月~金 11:30~14:00/17:30~23:30 土日祝 11:30~23:00 (不定休)
[食べログ] http://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000362/

6.かめそば じゅん 「かめそば」

愛媛の中心にある繁華街二番町で、昔懐かしいB級グルメを頂ける「かめそば じゅん」さんのおすすめ「かめそば」は、店主がかつて通っていた飲食店の名物焼きそばの作り方を教わってメニューに取り入れたんだとか。パリっと焼いた焼きそばに鯵節とちりめんじゃこがアクセントになっており、しっかりと下ごしらえされた味付けは冷めても変わらず、持帰りのみの電話注文もしばしば。他の地域にはない、地元民に愛される逸品です。

[住所] 愛媛県松山市二番町1-4-11
[電話] 089-921-0332
[営業時間] 月~土 18:00~23:00 (日祝休み)
[食べログ] http://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38006705/

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