焼き物料理に最適!人気のオシャレで便利なグリルパン20選

更新日: 2017年3月23日

さん

グリルパンと聞くと、とってもおしゃれでかわいいイメージ。フライパンは食卓に出せませんが、グリルパンなら調理した後にそのまま食卓に出してもおしゃれで大きなお皿も要らず一石二鳥です。グリルパンの特徴は底面が波型の形状であることです。これは直火が使えないような場所でもきちんとグリルができるように作られていて、お肉は縮みにくく野菜はパサパサにならない構造。人気でおしゃれなグリルパンはホームパーティーに大活躍してくれそうですね。

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グリルパンで食卓がおしゃれに大変身

フライパンのようでフライパンとは使い方が少し違うグリルパン。そのまま食卓に出してもおしゃれでかわいい雰囲気になるのはもちろん、特徴的な波型の底面が余分な油を溝に流してくれ、さらにうま味は閉じ込めてくれるすぐれもの。仕上がりはふっくらジューシーで素材のうまみをより一層美味しく引き出してくれます。お肉だけではなく、魚や野菜はもちろん、パンやマシュマロを焼いたり幅広い使い方ができるのでデザインだけではなく機能性も高いキッチン用品のひとつです。

ホームパーティーにはグリルパンがおすすめ

じわじわ人気がでているグリルパン。アウトドアメーカーやキッチン用品メーカーなど、おしゃれでかわいいな商品が発売されています。一人暮らしなら友達を呼んでホームパーティーをしたり、主婦友との楽しいpotluck partyなどでも1つあると大活躍する便利なグリルパン。大きさも様々なので、サイズや値段はもちろん収納やお手入れ方法、口コミや通販の売れ筋商品などおすすめのグリルパン20選で選び方をご紹介いたします。

La CUISINE グリルパン 28cm

La CUISINE グリルパン 28cm LC-7200
www.amazon.co.jp/dp/B00AJI6A4I
アイルランドデザインのおしゃれでかわいいグリルパン。琺瑯なので気になる臭いも付きにくく、熱伝導率が良いので食材のうまみを逃すことなく一層おいしい料理に仕上げてくれます。保温性も高いのでそのままテーブルに出せばお皿にうつして出す手間もなくアツアツの状態のままいただけます。ルクルーゼやストウブより軽いとの口コミもアリ。見た目もかわいいグリルパン。置いておくだけでもおしゃれなキッチン用品は気分が上がり楽しくお料理ができるのでおすすめです。

②柳宗理 南部鉄器 グリルパン 22cm

柳宗理 南部鉄器 グリルパン 22cm 蓋無し
www.amazon.co.jp/dp/B000X8LIVO
カラトリーからボウルにいたるまでキッチン用品の常識を覆すおしゃれで人気のメーカー柳宗理から南部鉄器のグリルパンの登場です。南部鉄でできているので鉄の厚みがふんわりとした熱をグリルパン全体を覆いお料理をおいしくしてくれます。さらに南部鉄には鉄分が多く含まれているので普通に調理するだけで特に一人暮らしの女性や主婦の方は不足しがちな鉄分補給もできるのでおすすめです。電子レンジ以外に対応しているので持ってて損は無いグリルパンです。

③柳宗理 南部鉄器 グリルパン 22cm 鉄蓋ハンドル付

柳宗理 南部鉄器 グリルパン 22cm 鉄蓋ハンドル付
www.amazon.co.jp/dp/B00361FTJM

こちらは、②でご紹介した柳宗理のグリルパンのフタ付のタイプ。保温性の高いグリルパンはフタをしておけば余熱で火が通りお肉やお魚から余分な脂が出て柔らかくジューシーな仕上がりに。あさりの酒蒸しなどは素材のうまみを活かして一味も二味も美味しく仕上がります。フタをつけてもシンプルなデザインでとってもお洒落なキッチン用品。鉄なので重さは感じますがハンドルが付いているので、アツアツになったフタも安全に取り扱えて便利です。

④栗原はるみ IH対応/南部鉄器 小笠原陸兆×栗原はるみ ゆとりの空間オリジナルグリルパン

栗原はるみ IH対応/南部鉄器 小笠原陸兆×栗原はるみ ゆとりの空間オリジナルグリルパン
www.amazon.co.jp/dp/B00DFWO1L4
人気の料理研究家栗原はるみさんのゆとりの空間から発売されているオリジナルグリルパン。岩手県の鋳物師・小笠原陸兆さんとのコラボレーションで作成されています。南部鉄器は熱が均等に伝わるのが特徴。表面の凹凸が余分な水分が蒸発させて肉や魚、野菜のカリふわに焼き上げてくれます。見た目にも美味しそうでおしゃれな焼き目がつくのでより一層食欲をそそります。すばらしい手仕事の逸品は一人暮らしを始める子供や結婚のお祝いなどのプレゼントとしてもおすすめです。

⑤デバイヤー 鉄 グリルパン 5530-26cm

デバイヤー 鉄 グリルパン 5530-26cm 7013900
www.amazon.co.jp/dp/B001CFHPFK
フランスの有名キッチンメーカ「デバイヤー」の底がギザギザの波型プレートになっている鉄製のグリルパン。鉄は2mmの厚みがありプロ仕様です。デバイヤーは、鍋やフライパン、フランスらしくお菓子道具などを製作しているパティシエにも人気のキッチンメーカーです。世界中のプロフェッショナルの料理人から愛用されています。ハンドルあるデバイヤーの刻印がおしゃれでカッコイイので、一人暮らしを始める男性などへのプレゼントにも重宝しそうです。

⑥Staub ピュアグリル 26cm

Staub ピュアグリル 26cm ブラック 40509-377
www.amazon.co.jp/dp/B000X20SF2
言わずと知れた人気のキッチンメーカー「Staub(ストウブ)」のグリルパン。本格的なグリルが楽しめると人気です。「こちらで野菜をグリルしたら、オリーブオイルと塩だけでもなんだかとっても美味しくいただけました♪」と口コミでも好評。両手の取っ手がコロンと可愛く26cmサイズなのでココットを一緒に乗せればあたたかいソースを同時に作れデップとしてホームパーティーで大活躍!新婚家庭の方は2人分にちょうどいいサイズなのでおすすめです!

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このまとめのキュレーター

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